|
Ресторан
«Урарту»
Дизайнерами всей красоты «Урарту»
являются сами хозяева ресторана – Ерик Кулькеев и Роберт Микоян. Именно их
фантазия, основания на реальных фактах, вдохнула жизнь в каждый уголок
ресторана, в каждую его частичку.
Прекрасное государство Урарту было создано в 9 веке до
нашей эры под руководством царя Арама. А следы былого величия и воплощает
одноименный карагандинский ресторан.
Распахнув деревянные
двери, посетитель сразу оказывается под впечатлением от увиденного. Огромное
пространство разбивается на маленькие мирки, подчиненные общему духу ресторана.
Гармонично вписываются в общий интерьер колонны, самая центральная имеет в
высоту 11 метров. Причем каждая из колонн – это произведение искусства, они
украшены кувшинами, виноградными лозами, сухими травами, орнаментом. Дополняют
интерьер чучела животных – трофеи хозяев ресторана, - картины, в которых перед
нами разворачивается жизнь Армении, ее история, а также необычные люстры
кувшины. Приятно пройтись по изящному резному мостику, под которым расположился
прудик с настоящими сазанами.
Загадочных и неповторимых мест здесь очень много. Кроме
главного зала, есть еще банкетный и малый. Банкетный зал можно назвать царским.
Здесь не только богатое убранство, но и кусочек истории - армянский алфавит.
А для почитателей небольших и уютных
залов ресторан приготовил еще одну сказку. Небольшое помещение, по сравнению с
главным залом, с мягким светом и убаюкивающей атмосферой ярко пылающего камина.
А главная достопримечательность – имитация ковчега Ноя под потолком. Ведь когда
- то, по Библейской легенде, Ной приплыл к горе Арарат, там все вышли на землю –
и жизнь началась заново. А если вы попали в «Урарту», то считайте вам повезло –
жизнь, конечно, не начнется заново, но новая приятная привязанность у вас
появится.
Кухня ресторана поражает разнообразием
кавказских и европейских блюд, никаких заготовок – только все самое свежее и
только что приготовленное. Вообще, к употреблению пищи здесь относятся очень
серьезно. Все продумано до мелочей – здесь есть своя скважина, экологически
чистая керамическая посуда по спецзаказу.
А кто приготовит кавказское блюдо лучше
самого кавказца? Правильно никто. Поэтому приготовлением пищи в «Урарту»
занимаются специально приглашенные из Армении повара. Перечисление блюд заняло
бы половину нашего каталога, назовем лишь некоторые из них – бастурма, сунджук,
долма, всевозможные блюда из рыбы, аппетитные блюда, приготовленные на огне,
перепела, поросенок… У вас уже потекли слюнки, тогда мы остановимся, ведь лучше
один раз попробовать, чем сто раз просто прочитать. Бар настолько же богат,
напитки здесь на любой вкус – вина, коньяки, коктейли…
Нельзя не сказать о ноу – хау ресторана – пульт вызова
официанта. Вам не надо долго ждать, одно нажатие – и официант спешит принять у
вас заказ.
Но в ресторан приходят не только поесть, но и
отдохнуть, забыть все повседневные заботы. Здесь это можно сделать под легкую и
ненавязчивую музыку в исполнении известного всем карагандинца, дипломанта
республиканских конкурсов Алибека Саликова.
Побывайте в
ресторане «Урарту» только раз, и уверяем, Вам захочется возвращаться сюда снова
и снова … |